Pengaruh kualitas makanan, pelayanan, bauran pemasaran terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan pada Jagung Nyumi Surabaya

Skripsi yang berjudul “Pengaruh Kualitas Makanan, Pelayanan, Bauran Pemasaran Terhadap Kepuasan dan Loyalitas Pelanggan Pada Jagung Nyumi Surabaya” merupakan hasil penelitian kuantitatif yang bertujuan untuk menjawab pertanyaan tentang pengaruh kualitas makanan, pelayanan, bauran pemasaran terhadap kepuasan dan loyalitas pelanggan pada Jagung Nyumi Surabaya. Penelitian ini menggunakan pendekatanan kuantitatif dengan metode non probability sampling. Data dikumpulkan dengan menyebarkan kuesioner kepada 240 responden yang melakukan transaksi secara langsung di Kedai Jagung Nyumi. Data penelitian kemudian diolah dengan menggunakan bantuan software SmartPLS versi 3.0. Hasil penelitian bahwa kualitas makanan dan bauran pemasaran memiliki pengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan, sedangkan kualitas pelayanan tidak memiliki pengaruh secara positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Variabel kepuasan pelanggan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan pada Jagung Nyumi Surabaya. Pada variabel kualitas makanan terhadap loyalitas pelanggan memiliki pengaruh positif dan signifikan, sedangkan kualitas pelayanan dan bauran pemasaran tidak memiliki pengaruh terhadap loyalitas pelanggan pada Jagung Nyumi Surabaya.