Pemberdayaan ekonomi: pengolahan Bonggol Pisang: studi pendampingan komunitas perempuan dengan pendekatan Asset Based Community Development di Desa Candipari Kecamatan Porong Kabupaten Sidoarjo

Skripsi ini membahas tentang pendampingan kepada komunitas perempuan yang berada di Desa Candipari untuk peningkatan ekonomi melalui pengolahan bonggol pisang. Dengan membangun kesadaran secara partisipatif terhadap potensi yang dimiliki, agar mampu untuk menghasilkan hal-hal yang bernilai positif terhadap komunitas perempuan. Sehingga aset yang tidak pernah dimanfaatkan, kini mampu dimanfaatkan dengan kreatifitas para perempuan agar mendapat pendapatan sendiri dalam peningkatan perekonomiannya. Pendampingan ini menggunakan metode Asset Bassed Community Development(ABCD). Metode ini digunakan karena dalam pendampingannya dengan mengutamakan pemanfaatan potensi yang dimiliki masyarakat tersebut. Mulai dari potensi dan asset yang dimiliki salah satu aset alam seperti Bonggol pisang. Pendampingan yang dilakukan melalui pemanfaatan bonggol pisang untuk dijadikan keripik bonggol pisang khas Desa Candipari. Hasil dari pengolahan bonggol pisang yang dibuat oleh masyarakat dipasarkan melalui adanya potensi wisata candi pari dan masyarakat sekitar desa. Dari adanya wisata yang ada di Desa Candipari seperti Candi Pari, Candi Sumur dan kolam renang merupakan peluang bagi masyarakat khususnya kelompok usaha dalam meningkatkan ekonomi dari hasil buatan masyarakat.