Pengelolaan program keterampilan tata busana dan tata boga dalam menumbuhkan jiwa kewirausahaan di Madrasah Aliyah Negeri Bangkalan

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan pengelolaan program keterampilan Tata Busana dan Tata Boga serta dampaknya dalam menumbuhkan jiwa kewirausahaan siswa di MAN Bangkalan. Latar belakang penelitian ini adalah pentingnya pendidikan keterampilan yang terintegrasi dalam kurikulum madrasah untuk mempersiapkan siswa menghadapi tantangan dunia kerja dan menciptakan peluang usaha secara mandiri. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode deskriptif. Data diperoleh melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Informan penelitian meliputi kepala madrasah, wakil kepala bidang kurikulum, guru keterampilan, dan siswa peserta program keterampilan. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengelolaan program keterampilan Tata Busana dan Tata Boga di MAN Bangkalan meliputi perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan evaluasi yang dilaksanakan secara terstruktur dan berkesinambungan. Program ini tidak hanya membekali siswa dengan keterampilan praktis, tetapi juga membangun karakter wirausaha melalui kegiatan produksi, pameran karya, dan pelatihan kewirausahaan. Dampaknya, siswa menunjukkan minat dan keberanian untuk berwirausaha sejak dini, serta memiliki kemampuan dalam mengelola usaha kecil secara mandiri. Dengan demikian, pengelolaan program keterampilan di MAN Bangkalan terbukti berkontribusi positif dalam menumbuhkan jiwa kewirausahaan pada peserta didik, yang sejalan dengan tujuan pendidikan vokasi di madrasah.