Pengorganisasian ibu-ibu jamaah tahlil dalam membangun pola makan sehat di Dusun Wedegan Lor Desa Dayukidul Kecamatan Kedungadem Kabupaten Bojonegoro

Penelitian ini membahas tentang proses pengorganisasian masyarakat dalam membangun pola makan sehat. Proses pengorganisasian masyarakat ini bertujuan untuk membangun kesadaran masyarakat dalam membangun pola makan sehat. Dampak dari pola makan yang tidak sehat akan berdampak pada kesehatan pada tubuh. Penelitian ini menggunakan metode PAR (Participatory Action Research) pada proses penelitian ini mengajak masyarakat terutama ibu-ibu untuk berpartisipasi aktif dan menjadikan masyarakat sebagai subjek dan objek dalam penelitian. Pada proses penelitian skripsi ini dilakukan untuk menganalisis suatu masalah yang terjadi di lingkungan masyarakat hingga menemukan penyelesaian dari masalah tersebut. sehingga perubahan sosial dapat tercapai. Dengan melalui beberapa tahapan dalam metode pendekatan PAR.Hasil dari proses pengorganisasian penelitian ini adalah terwujudnya pola makan sehat serta bertambahnya wawasan dan pengetahuan masyarakat terutama ibu-ibu mengenai makanan sehat yaitu dengan adanya kegiatan edukasi pola makan sehat, kampanye mengenai pola makan sehat serta penanaman sumber pangan sehat disetiap lahan pekarangan masayrakat.