Pemanfaatan limbah ampas Kopi dan tempurung kelapa sebagai bahan baku briket dengan perekat molase

Kebutuhan energi yang terus meningkat akibat aktivitas manusia berkontribusi pada pemanasan global dan penurunan cadangan bahan bakar fosil, sehingga diperlukan alternatif energi terbarukan yang ramah lingkungan. Limbah ampas kopi dan tempurung kelapa, yang melimpah di Indonesia, memiliki potensi besar sebagai sumber biomassa untuk diolah menjadi briket. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis karakteristik briket meliputi parameter kadar air, kadar abu, nilai kalor sesuai dengan standar SNI 01-6235-2000, zat mudah menguap, karbon terikat sesuai dengan standar SNI 1683:2021, dan densitas sesuai dengan ISO 17225. Selain itu, penelitian ini juga bertujuan untuk mengetahui perbedaan variasi komposisi bahan baku terhadap karakteristik briket yang dihasilkan, serta perbedaan variasi konsentrasi perekat terhadap karakteristik briket yang dihasilkan. Metode eksperimen digunakan untuk membuat briket dari campuran ampas kopi dan tempurung kelapa dengan perekat molase, dengan variasi komposisi (25%:75%, 75%:25%, dan 50%:50%) serta konsentrasi perekat 5% dan 10%. Hasil menunjukkan kadar air 2,02-2,91%, kadar abu 3,99-4,87%, nilai kalor 29,16-30,26 MJ/kg, zat mudah menguap 47,69-64,76%, karbon terikat 30,84-48,13%, dan densitas 600-740 kg/m³. Briket dengan kualitas terbaik diperoleh dari komposisi 25% ampas kopi dan 75% tempurung dengan konsentrasi perekat 5%.