Pendampingan kelompok ibu-ibu PKK melalui pengolahan tanaman singkong untuk menciptakan kemandirian ekonomi di Desa Jabon Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri

Penelitian ini merupakan bentuk pemberdayaan masyarakat yang dilakukan di Desa Jabon Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri. Penelitian ini berfokus kepada pendampingan kepada kelompok Ibu-ibu PKK yang ada di Desa Jabon untuk menciptakan kemandirian ekonomi bagi masyarakat melalui pengolahan hasil panen singkong menjadi produk yang memiliki nilai jual lebih tinggi. Penelitian ini menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD), Dengan memanfaatkan aset yang dimiliki oleh masyarakat Desa Jabon yaitu tanaman singkong yang diolah menjadi produk. Penelitian ini juga menggunakan konsep 5D yaitu Discovery, Dream, Design, Define, dan Destiny. Hasil dari proses pemberdayaan ini yaitu masyarakat lebih sadar tentang potensi dari aset-aset yang mereka miliki sehingga mereka mampu untuk mengembangkan aset yang mereka miliki. Masyarakat menjadi lebih aktif, kreatif, dan inovatif dalam memanfaatkan aset tanaman singkong. Adanya alternatif lain dalam penjualan hasil panen singkong supaya bisa mendapatkan hasil penjualan yang lebih tinggi.