Pengaruh pemberian sediaan gel scoby kombucha dengan kombinasi ekstrak kulit jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap penyembuhan luka bakar mencit jantan (Mus musculus)

Luka bakar merupakan cedera yang menyebabkan kerusakan jaringan tubuh sebagai akibat dari perpindahan energi dan persinggungan sumber panas. Salah satu alternatif yang digunakan untuk mengobati cedera tersebut ialah dengan gel yang memiliki kandungan senyawa biaoktif dari SCOBY kombucha. Berdasarkan hal tersebut, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dan konsentrasi terbaik dari sediaan gel SCOBY kombucha dengan kombinasi ekstrak kulit jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap penyembuhan luka bakar mencit jantan (Mus musculus). Metode yang digunakan adalah penelitian eksperimen laboratorium dan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan kelompok perlakuan sebanyak 8 dan setiap perlakuan memiliki jumlah pengulangan sebanyak 3 kali. Hasil yang diperoleh pada penelitian ini menunjukkan adanya pengaruh pemberian gel SCOBY kombucha dengan kombinasi ekstrak kulit jeruk siam (Citrus nobilis) terhadap penyembuhan luka bakar mencit jantan (Mus musculus). Penyembuhan luka ini ditandai dengan penutupan diameter luka bakar paling kecil sebagai akibat dari adanya kandungan senyawa bioaktif SCOBY kombucha yaitu asam asetat, asan laktat, asam hialuronat, dan vitamin C serta golongan katekin. Konsentrasi terbaik dari gel ini ialah pada perlakuan konsentrasi 12%. Hal tersebut ditunjukkan dengan adanya diameter luka bakar yang menutup hampir sempurna pada hari ketujuh.