Pengaruh penggunaan kombinasi limbah air tahu dan air cucian beras sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.)

Tanaman sawi caisim (Brassica juncea L.) adalah sayuran yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia berbagai kalangan sehingga perlu di kembangkan secara maksimal. Pengembangan produksi sawi caisim seringkali dengan menambahkan pupuk anorganik yang sering menjadi racun bagi lingkungan. Ada berbagai cara untuk meningkatkan produktivitas tanaman sayuran, salah satunya adalah dengan pemberian pupuk organik cair dari limbah air tahu dan air cucian beras. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan kombinasi limbah air tahu dan air cucian beras sebagai pupuk organik cair terhadap pertumbuhan sawi caisim. Manfaat penelitian ini untuk Sebagai tambahan informasi pemanfaatan limbah air tahu dan air cucian beras sebagai salah satu alternatif pupuk organik cair yang bisa digunakan masyarakat yang mudah di dapat dan murah. Metode penelitian ini adalah metode eksperimental menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) terdiri dari 6 perlakuan dan 4 kali ulangan yaitu 25% POC, 50% POC, 75%, 100%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian kombinasi limbah air tahu dan air cucian beras memiliki pengaruh signifikan terhadap rerata tinggi tanaman, jumlah daun, berat basah berdasarkan analisis ANOVA berpengaruh nyata karena nilai signifikansi lebih besar dari 0,05 Kesimpulan dari peneltian ini adalah Pemberian limbah air tahu dan air cucian beras dalam berbagai konsentrasi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pertumbuhan tanaman (tinggi tanaman, jumlah daun dan berat basah) pada sawi caisim. Konsentrasi kombinasi yang paling optimal yaitu pada perlakuan C (75%) untuk tinggi tanaman yaitu 13,1 cm sedangkan perlakuan D (100%) untuk jumlah daun yaitu 4,75 helai dan berat basah yaitu 4,28 gram. .