Pengaruh halal awareness, pengetahuan, dan regulasi terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare pada pelaku usaha mikro kecil sektor kuliner di Kecamatan Pacet Kabupaten Mojokerto

Hasil penelitian yang diperoleh menunjukkan bahwa halal awareness, pengetahuan, dan regulasi secara simultan memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare dengan proporsi halal awareness (X1), pengetahuan (X2), dan regulasi (X3) terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare (Y) sebesar 0,627 atau 62,7%. Kemudian untuk pengujian parsial, variabel halal awareness (X1) berpengaruh positif namun tidak signifikan terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare (Y). Sedangkan variabel pengetahuan (X2) dan regulasi (X3) berpengaruh positif dan signifikan terhadap pengajuan sertifikasi halal self declare (Y) pada pelaku UMK sektor kuliner di Pacet Mojokerto. Penelitian ini memberikan rekomendasi bagi pemerintah, menjadi bahan evaluasi dalam menentukan arah kebijakan, serta memberi dukungan dan sosialisasi terkait sertifikasi halal. Bagi lembaga yang mengajukan sertifikasi halal di Pacet Mojokerto bahan evaluasi dan perbaikan pada pendampingan sertifikasi halal agar lebih maksimal. Dan bagi para pelaku usaha agar lebih memperhatikan lagi dalam kepemilikan sertifikasi halal pada setiap produknya.