Analisis strategi pemasaran Roso Bakery Kecamatan Kertosono Kabupaten Nganjuk dalam meningkatkan omzet penjualan perspektif Syakir Sula

Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) merupakan salah satu penggerak perekonomian di Indonesia. Selain itu UMKM merupakan penyumbang pendapatan perkapita terbesar serta tahan terhadap krisis perekonomian negara. Industri makanan, seperti bisnis bakery, memiliki prospek yang cerah dalam dunia bisnis, seperti yang terlihat dari Roso Bakery. Namun, fluktuasi penjualan yang dialami Roso Bakery menunjukkan perlunya strategi pemasaran yang tepat. Selain itu persaingan bisnis yang sengit mendorong para pengusaha untuk mengambil berbagai langkah tanpa mempertimbangkan prinsip-prinsip Islam. Penelitian ini memiliki tujuan untuk menjawab rummusan masalah terkait strategi yang dilakukan Roso Bakery Kecamatan Kertosono Kabupaten Nganjuk dalam meningkatkan omzet penjualan ditinjau dari perspektif Syakir Sula.Penelitian ini menggunakan penelitian kualitatif deskriptif dengan menggunakan sumber data primer dan sumber data sekunder. Metode penelitian yang digunakan yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. Data yang diperoleh kemudian dianalisis melalui beberapa tahap yaitu reduksi data, penyajian data kemudian penarikan kesimpulan. Hasil dari penelitian ini yaitu strategi pemasaran yang dilakukan oleh Roso Bakery melalui sosial media (facebook dan whatsapp) serta strategi dari mulut ke mulut cukup efektif, namun terjadi penurunan tingkat penjualan pada tahun terakhir. Adapun hal tersebut terjadi karena kurang gencarnya Roso bakery dalam melakukan promosi. Selain menerapkan strategi pemasaran konvensional, Roso bakery ternyata juga menerapkan strategi pemasaran syariah yang meliputi ketuhanan (rabbaniyyah), menjunjung tinggi akhlaq mulia (akhlaqiyah), realistis (al waqiyyah), dan humanistis (insaniyyah). Untuk mendukung pertumbuhan bisnis, Roso Bakery dapat memperkenalkan sebuah sarana untuk menerima masukan dan saran dari pelanggan melalui kotak saran. Roso bakery juga diharapkan lebih gencar lagi dalam melakukan promosi produk, seperti dengan melakukan promosi iklan pada sosial media dan pemberian diskon pada pembelian produk tertentu.