Puspandari, Devi Eka (2024) Analisis tanggapan masyarakat terhadap pembuangan limbah cair industri hasil olahan kerupuk ikan prespektif fiqih lingkungan: studi kasus Kelurahan Pucang Kabupaten Sidoarjo. ['eprint_fieldopt_thesis_type_undergraduate' not defined] thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.
Devi Eka Puspandari_09040520060.pdf
Download (6MB)
Devi Eka Puspandari_09040520060_Full.pdf
Restricted to Repository staff only until 27 March 2027.
Download (6MB)
Abstract
Sektor industri pasti diiringi dengan munculnya dampak bagi lingkungan maupun masyarakat sekitar. Salah satunya adalah pembuangan limbah. Penelitian ini berusaha menganalisis kualitas limbah hasil olahan salah satu industri kerupuk ikan di Kelurahan Pucang Kabupaten Sidoarjo dan tanggapan masyarakat sekitar. Metode penelitian dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif. Penelitian ini menggunakan dua teknik pengumpulan data yaitu pengujian laboratorium sampel air limbah dan sungai serta wawancara kuesioner. Sampel air limbah dianalisis berdasarkan baku mutu pada PERMEN LH Nomor 5 Tahun 2014 sedangkan kualitas air sungai dibahas berdasarkan PP Nomor 22 Tahun 2021. Hasil penelitian didapatkan bahwa kualitas air limbah industri olahan kerupuk ikan dengan parameter pH sebesar 8,27, BOD sebesar 95 mg/L, COD sebesar 79 mg/L, minyak dan lemak sebesar 2,6 mg/L. Sedangkan, kualitas air sungai dengan parameter pH sebesar 8,64, BOD sebesar 250 mg/L, COD sebesar 193 mg/L, minyak dan lemak sebesar 6,0 mg/L. Selain itu, masyarakat mengetahui bahwa pembuangan limbah dari industri olahan kerupuk ikan yang tidak melalui proses pengolahan dapat berdampak negatif terhadap lingkungan dan kesehatan. Dalam konteks Islam, tindakan ini termasuk kemudharatan yang menimbulkan kerugian bagi diri sendiri dan orang lain, Allah Subhanahu Wa Ta’ala dan Rasulullah Shalallahu Alaihi Wassalam telah melarang tindakan kemudharatan.
| Item Type: | Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_undergraduate' not defined]) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Limbah cair; fiqih lingkungan; BOD; COD; minyak lemak |
| Subjects: | Teknik Lingkungan |
| Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > Studi Tehnik Lingkungan |
| Depositing User: | Devi Eka Puspandari |
| Date Deposited: | 27 Mar 2024 02:38 |
| Last Modified: | 27 Mar 2024 02:38 |
| URI: | http://digilib.uinsby.ac.id/id/eprint/69269 |
