Pengaruh penggunaan media tanam terhadap pertumbuhan dan kualitas tanaman mentimun Jepang (Cucumis sativus var. Japonese) dengan Hidroponik Sistem Drip

Azzahra, Fadila Kamilia (2024) Pengaruh penggunaan media tanam terhadap pertumbuhan dan kualitas tanaman mentimun Jepang (Cucumis sativus var. Japonese) dengan Hidroponik Sistem Drip. ['eprint_fieldopt_thesis_type_undergraduate' not defined] thesis, UIN Sunan Ampel Surabaya.

[thumbnail of Fadila Kamilia Azzahra_H91219043 ok.pdf] Text
Fadila Kamilia Azzahra_H91219043 ok.pdf

Download (3MB)
[thumbnail of Fadila Kamilia Azzahra_H91219043 full.pdf] Text
Fadila Kamilia Azzahra_H91219043 full.pdf
Restricted to Repository staff only until 19 January 2027.

Download (3MB)

Abstract

Tanaman mentimun Jepang merupakan jenis sayuran buah yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia yang memiliki manfaat bagi tubuh sebagai antiflamasi, agen pendingin, bahkan sebagai anti kanker. Akan tetapi semakin meningkatnya kebutuhan akan sayuran terhambat karena lahan pertanian yang kian menyempit, maka dari itu dilakukan penanaman alternatif menggunakan hidroponik sistem drip dengan berbagai media tanam, yaitu arang sekam, akar pakis, dan kombinasinya, serta tanah sebagai perlakuan kontrol. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari perlakuan media tanam terhadap pertumbuhan dan kualitas mentimun Jepang pada sistem hidroponik drip. Metode penelitian yang digunakan yaitu eksperimental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL). Perlakuan media yang digunakan, yaitu kontrol = tanah, P1 = arang sekam, P2 = akar pakis, P3 = arang sekam : akar pakis. Lama waktu penanaman hingga pengamatan selama 60 hari. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, diameter batang, jumlah cabang, jumlah daun, panjang buah, berat buah, tingkat kemanisan buah (brix), dan uji organoleptik. Kemudian data dianalisis menggunakan uji One Way Anova dan uji Kruskal-Wallis. Hasil menunjukkan bahwa media tanam berpengaruh terhadap tinggi tanaman (0,013<0,05) dan berat buah (0,016<0,05), sedangkan media tanam tidak berpengaruh terhadap diameter batang (0,084<0,05), jumlah cabang (0,067>0,05), jumlah daun (0,067>0,05), panjang buah (0,478>0,05), dan brix (0,330>0,05). Perlakuan kombinasi arang sekam:akar pakis (P3) memberikan pengaruh terbaik terhadap tinggi tanaman (133,67 cm), diameter batang (1,750 mm), jumlah cabang dan daun (12.33 helai), panjang buah (19,00 cm), berat buah (2,039 gram), dan tingkat kemanisan buah (brix) (5,100). Pada uji organoleptik masing-masing kriteria menunjukkan hasil perlakuan terbaik yang berbeda, pada kriteria warna perlakuan terbaik ditunjukkan oleh P3 (4,13), kriteria tekstur ditunjukkan oleh P2 (3,40), dan kriteria rasa ditunjukkan oleh kontrol (3,47).

Item Type: Thesis (['eprint_fieldopt_thesis_type_undergraduate' not defined])
Uncontrolled Keywords: Akar pakis; arang sekam; hidroponik drip; mentimun jepang
Subjects: Biologi
Buah-buahan
Perkebunan
Divisions: Fakultas Sains dan Teknologi > Studi Biologi
Depositing User: Fadila Kamilia Azzahra
Date Deposited: 19 Jan 2024 06:37
Last Modified: 19 Jan 2024 06:37
URI: http://digilib.uinsby.ac.id/id/eprint/67574

Actions (login required)

View Item
View Item