Analisis kelayakan bisnis syariah pada usaha pembuatan abon dapur sarti

Permasalahan yang dikaji dalam penelitian ini adalah tentang kelayakan usaha pembuatan abon Dapur Sarti dengan tinjauan teori Studi Kelayakan Bisnis Husein Umar. Skripsi ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha pembuatan abon Dapur Sarti pada aspek ekonomi, aspek operasional, aspek hukum, aspek pasar dan pemasaran, aspek keuangan, aspek manajemen dan organisasi dan aspek lingkungan ditinjau dari sudut pandang Islam di Jalan Tanjung Harapan Kota Palu. Penelitian ini menggunakan metode pendekatan deskriptif kualitatif. Jenis dan sumber data dalam penelitian ini diperoleh dari data primer dan data sekunder. Dan pada pengumpulan datanya menggunakan teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi, data yang diperoleh dianalisis melalui reduksi data, penyajian data dan menyimpulkan data. Untuk mengecek kabsahan data digunakan triangulasi dengan sumber. Hasil dalam penelitian ini menunjukkan bahwasannya analisis kelayakan usaha pembuatan abon Dapur Sarti di Kota Palu ini layak untuk dilanjutkan. Hasil ini telah dianalisis menggunakan teknik reduksi data, penyajian data, yang kemudian ditarik kesimpulan.