Pemanfaatan tanaman serai untuk meningkatkan kesehatan masyarakat Dusun Tlebung Desa Mojodadi Kecamatan Kedungpring Kabupaten lamongan

Skripsi ini membahas tentang penelitian pendampingan pada pemanfaatan tanaman serai untuk meningkatkan kesehatan masyarakat Dsn. Tlebung Desa Mojodadi yang mana mereka memiliki aset local berupa tanaman serai yang berlimpah, kemudian dari aset tersebut diolah menjadi minuman herbal, goals utama pada pendampingan ini yaitu memanfaatkan tanaman herbal disekitar tempat tingal, kemudian meningkatkan skill dan kembalinya masyarakat dalam memanfaatkan sumber daya alam serta meningkatkan kesehatan sebagai bentuk hasil dari memanfaatkan tanaman herbal tersebut. Pendekatan pendampingan yang digunakan pada penelitian ini yaitu Asset Based Community Development atau biasa disebut dengan pendekatan ABCD yang mana pendakatan ini berfokus pada pemanfaatan aset atau kekuatan yang dimiliki oleh masyarakat, dalam melakukan suatu perubahan untuk mewujudkan keinginan yang telah diimpikan. Melalui kegiatan menyadarkan masyarakat bahwa mereka memiliki aset dan skill untuk mengolah tanaman herbal kemudian melakukan kegiatan sosialisasi atau mengajak masyarakat untuk kembali mengonsumsi minuman herbal, kemudian membuat pelatihan pengolahan minuman herbal, hingga masyarakat mulai kembali menanam berbagai jenis tanaman herbal di pekarangan rumah mereka, dan masyarakat mulai mengonsumsi minuman herbal untuk kesehatan tubuh.