Strategi diplomasi ekonomi Indonesia dalam menarik investasi untuk proyek Rendang Goes to Europe Tahun 2021

Pada tahun 2021, Indonesia berhasil menarik investasi dari Bella Ltd, Bulgaria untuk proyek Rendang Goes to Europe. Proyek tersebut adalah proyek pembangunan pabrik rendang di Bulgaria dengan penjualan ke Eropa Timur dan sekitarnya. Penelitian ini bertujuan nuntuk mendiskripsikan strategi diplomasi ekonomi Indonesia dalam menarik investasi untuk proyek Rendang Goes to Europe tahun 2021. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif, dan untuk pengumpulan data menggunakan teknik wawancara dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan landasan konseptual diplomasi ekonomi yang dikemukakan oleh Kishan S. Rana. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa berdasarkan kerangka diplomasi ekonomi yang dikemukakan oleh Kishan S. Rana, Indonesia melakukan empat aktivitas yang mendukung diplomasi ekonomi untuk menarik investasi dari Bella Ltd, Bulgaria terhadap proyek Rendang Goes to Europe. Aktivitas tersebut adalah: economic salesmanship, economic networking and advocacy, image branding/promotion, dan regulation management and resources mobilization.