Membangun keunggulan komunitas peternak sapi perah di Dusun Galengdowo Desa Galengdowo Wonosalam Jombang

Penelitian ini membahas tentang strategi untuk meningkatkan perekonomian para paternak sapi melalui pengembangan keunggulan aset yang dimiliki. Dengan memanfaatkan keunggulan aset yang peternak sapi yang peternak miliki. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk meningkatkan perekonomian warga khususnya para peternak sapi perah dengan membuat produk olahan yang dihasilkan dari sapi perah yakni pupuk organik, susu berperasa, dan krupuk susu. Penelitian ini menggunakan pendekatan ABCD (Asset Bassed Community Development) dengan subjek penelitiannya yaitu masyarakat Dusun Galengdowo yang berprofesi sebagai peternak sapi perah sebagai warga yang yang belajar membuat produk olahan dari ternak sapi perah. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara, pembagian angket, dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah Leaky Bucket (sirkulasi keuangan). Hasil penelitian ini menunjukan : (1) Strategi pendampingan masyarakat yang berprofesi sebagai peternak melalui inovasi produk unggulan ternak sapi perah. (2) Pendampingan pembuatan pengelolahan keunggulan aset ternak sapi perah berupa pupuk organik, susu berperasa, dan krupuk susu hingga proses pemasaran. Melalui program tersebut hasil dampingan ini hasil dampingan ini membawa sebuah perubahan terhadap para peternak untuk dapat membantu menambah pendapatan keluarga.