Pengaruh time to market dan target costing terhadap keberhasilan pengembangan produk baru pada UMKM kuliner di Kota Surabaya

Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif dengan menggunakan teknik analisis regresi linier berganda. Dalam menentukan sampel, peneliti menggunakan teknik sampel jenuh (sampel sensus). Penelitian ini menggunakan data sampel terpilih yaitu 42 pemilik UMKM kuliner yang berada di Kota Surabaya. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer. Pengumpulan data dilakukan dengan metode survei kuesioner. Berdasarkan hasil penelitian yang diuji melalui uji t oleh SPSS menunjukkan bahwa time to market berpengaruh signifikan terhadap keberhasilan pengembangan produk baru, karena nilai signifikansi variabel time to market sebesar 0,046 < 0,05 dan nilai t hitung sebesar 2,057 > 2,022. Sedangkan target costing tidak berpengaruh signifikan terhadap keberhasilan pengembangan produk baru, karena nilai signifikansi variabel target costing sebesar 0,295 > 0,05 dan nilai t hitung sebesar 1,062 < 2,022. Saran dari penelitian ini adalah diharapkan dalam penelitian selanjutnya menggunakan objek penelitian yang telah menggunakan sistem pencatatan akuntansi agar diperoleh hasil yang berbeda serta menggunakan variabel dan sampel yang lebih banyak. Dan untuk UMKM Kuliner di Kota Surabaya diharapkan agar menggunakan sistem pencatatan akuntasi agar menjadi atau dalam mengembangkan produk baru yang efisien.