Uji aktivitas antibakteri ekstrak biji Kelor (Moringa oleifera) terhadap bakteri Shigella Dysenteriae

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi esktrak biji kelor (Moringa oleifera Lmk.) terhadap bakteri Shigella dysenteriae dengan menggunakan pelarut metanol. Penelitian eksperimental ini menggunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) yang terdiri atas uji difusi dan uji dilusi. Uji difusi terdiri atas 4 konsentrasi ekstrak, masing-masing terdiri atas (75, 100, 200, 400 mg/ml).Uji dilusi terdiri atas 5 konsentrasi ekstrak, masing-masing terdiri atas (75, 60, 45, 30, 15 mg/ml). Parameter yang diukur untuk uji difusi adalah diameter zona hambat (mm), masing-masing perlakuan terdiri atas 3 ulangan. Uji dilusi digunakan untuk mencari nilai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM). Data diameter daerah zona hambat dianalisis secara statistik menggunakan uji Kruskall-Wallis dilanjutkan uji Mann-Whitney, sedangkan data uji dilusi dianalisis secara deskriptif. Hasil penelitian uji difusi menunjukkan bahwa konsentrasi ekstrak biji kelor (Moringa oleifera Lmk.) berpengaruh menghambat pertumbuhan bakteri. Nilai zona hambat tertinggi untuk ekstrak biji kelor pada konsentrasi 400 mg/ml sebesar 7,8 mm. Nilai Konsentrasi Hambat Minimum (KHM) pada 75 mg/ml dan Konsentrasi Bunuh Minimum (KBM) belum dapat ditemukan, namun memberikan pengaruh penghambatan pertumbuhan.