Prinsip sustainable development pondok pesantren dengan karakter entrepreneurship: studi kasus Pondok Pesantren Mukmin Mandiri Sidoarjo)

Fokus masalah yang diteliti dalam penelitian ini adalah bagaimana konsep entrepreneurship pondok pesantren Mukmin Mandiri? bagaimana Prinsip Sustainable Development Pondok Pesantren dengan Karakter Entrepreneurship di Pondok Pesantren Mukmin Mandiri? Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif serta jenis penelitian studi kasus dengan teknik pengumpulan data berupa wawancara, observasi dan dokumentasi. Dalam pengolahan data menggunakan triangulasi data dengan tujuan untuk menguji keabsahan data yang diperoleh. Selanjutnya data dianalisis dimulai dari memilah dan memilahh data, menyajikan data secara keseluruhan, kemudian menarik kesimpulan dari hasil analisis yang diperoleh. Hasil penelitian yang di peroleh adalah, bahwa pondok pesantren Mukmin mandiri merupakan pondok pesantren yang memiliki konsep entrepreneurship dibidang pengembangan wirausaha agrobisnis dan agroindustri. Pengembangan wirausaha yang dilakukan dibidang komoditas industri kopi biji dan bubuk. Ini menjadi nilai tambah bagi lembaga tersebut. Sehingga dihasilkan calon pengusaha terhadap sesama dan lingkungan, serta perilaku ekonomi yang jujur dan berkomitmen. Perkembangan berkelanjutan atau lebih dikenal dengan sustainable development yang memiliki prinsip keberlanjutan ekonomi, sosial dan lingkungan, hal ini erat kaitannya dengan pondok pesantren yang memiliki program entrepreneurship. Pembangunan berkelanjutan dari Pondok pesantren Mukmin Mandiri Sidoarjo dari segi ekonomi yakni memberdayakan santri untuk ikut serta dalam wirausaha yang dikembangakan pondok dan mereka mendapatkan insentif (gaji). dari prinsip sosial, para santri yang bermukim pendidikan mereka diperhatikan dengan mengkuliahkan dibeberapa perguruan tinggi di Sidoarjo dan Surabaya. Kemudian dari prinsip lingkungan, pondok pesantren memiliki pembangunan pesantren yang ramah lingkungan dan produksi yang dihasilkan tidak memiliki limbah